by Kiuin Austria

維也納另一間值得去探訪的百年咖啡廳 Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker

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在維也納除了探訪有名的Café Central維也納中央咖啡館外，我在計劃行程中找到別一間也有百多年歷史的Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker。個人去了的感受是：這裡比Café Central還要更漂亮怎麼搞！為什麼這裡不入這個十大最美？人氣也沒有Café Central這麼多。食物質素也比Café Central好吃，服務也比Café Central好很多，我搞不著頭腦，可能因為沒有名人來過所以就少了些吸引力？

[/vc_column_text][vc_single_image image="9993" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker始創於1847年，差不多170年了，由 Anton 及Barbara成立。 Gerstner 由糖果起家，在過去，Gerstner一直都是向皇家宮廷提供其糖果產品，而今天，Gerstner則為維也納國家歌劇院和維也納音樂協會等機構提供其產品。[/vc_column_text][vc_single_image image="9994" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]所以Gerstner 最有名的是糖果糕點等等，我也看到很多人排隊吃蛋糕，但是，傻子才會排隊的，容許我之後再解釋。店子就開在維也納歌劇院旁邊，總共有三層，第一層主要賣糖果糕點及只限 Walk in, 如果你想看到像 Kiu 一樣的室內環境，務必預約！上面兩層是要預約的，所以我才說，傻子才會排隊的。上面兩層都有提供Brunch及午餐。 Kiu 我一上到二樓忍住尖叫，但內心可是真的興奮得在中大叫了，因為華麗的古典室內設計，真的太美了！在照片上看到和親身來看是不同的震撼，供餐方便除了奧大利傳統簡餐外，也有各種糕點。選擇也蠻多，最驚訝是價錢可是一點也不貴，味道也很好。[/vc_column_text][vc_single_image image="9995" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

吃完主菜吃蛋糕，我選了茜茜公主蛋糕（Sisi Torte），如果你來奧大利一定看到她的記念品無處不在，茜茜公主即奧地利帝國皇后兼匈牙利王后以及波希米亞及克羅埃西亞王后，她的美貌和魅力征服了整個歐洲，被世人稱為「世界上最美麗的皇后」。這個蛋糕如茜茜公主一樣，雪白的糖霜及配上茜茜公主的白巧克力畫像，本個蛋糕十分的優雅漂亮，蛋糕口味是巧克力及紅醋栗果醬。味道甜中帶酸，蠻清新。

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在維也納這個十分古典及優雅的城市，絕對有不少美麗的餐廳及景點可以細心發掘。
維也納可是一個充滿文化及驚喜的城市。
*要上樓上吃午餐一定不要忘記上網預約！

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GERSTNER K. u. K. Hofzuckerbäcker

地址｜Kärntner Str. 51, 1010 Wien, Austria

電話｜+43 1 5261361

網址｜https://www.gerstner-konditorei.at/

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