Project Animal Farm：閱讀之後，你很難再無動於衷

 

🌿推薦給想開始素食、或正在質疑動物農場制度的你，一本真正會讓人陷入深思的書。
⚠️內文描述部分情節殘酷，閱讀前請先做好心理準備⚠️

還記得一開始我還是在 blogspot 架站的時候，本來就只是想寫寫書評就算了。可是工作愈來愈多，很多書買了都沒有時間看完。不過現在開始想重拾「一天有時間就看個十頁」的習慣，這樣一星期多一本書也不是夢，加上我打算每看完一本書就免費送給有需要的人，讓書本不浪費，也更環保。

咳咳，回到今次文章重點——《傷心農場》這本書絕對是我讀完最不開心、也讓我自我反思最多的一本。我買這本書其實已經有一段時間了，但我一直沒有勇氣打開。我知道它揭露的正是我「不想知道」或「知道了會睡不著」的那些東西：農場工業的真相，從基因改造植物到動物如何被對待，完全是人類醜惡的一面。

直到我開始成為（短暫的）半素食者，我才鼓起勇氣打開第一頁。

我們一直以為動物是生活在大自然裡的，這本書直接打臉這種幻想。即使貼上「自由放養」的標籤，全球真正做到的農場其實只佔10%以下。大部分動物都是被囚禁在小小的空間裡，一輩子沒見過陽光。例如蛋雞，她們每隻的活動空間只有 A4 紙那麼大，還要和自己的排泄物共處一室。很多雞籠根本是十幾隻塞一格，衛生差、氣味臭、環境極差。

書中有一篇是關於屠宰場，我看完之後，內容太殘忍了，也哭了出來。如果作者是以文字寫出來都讓我十分不舒服的話，可況她在現場呢? 我也不方便再劇透 ，但我看完這章我胃口都沒有也感到很難受。而且也不想再吃肉了。
有些動物剛出生沒幾天，就沒經歷過任何快樂就直接進入「肉品流程」。最噁心的是，農場為了回收「剩下的部位」，每年會把幾億磅的動物頭部、內臟、羽毛等壓碎煮爛，製成肉粉骨粉，再反過來餵給豬、雞、甚至草食性的牛吃……這根本是強迫動物吃同類。看到這邊我真的無言以對。

書中有一章是關於屠宰場的，我看完後太不舒服，真的哭了出來。如果只是看文字就這麼不舒服，那作者親眼所見的又是什麼？我也不方便再劇透了，但那一晚我連飯都吃不下，胃口完全關機，腦海只有一個念頭：「我真的不想再吃肉了。」

這本書讀起來真的不輕鬆，但如果你開始關心食物從哪裡來、怎麼來，那它絕對是一個開始。